"Warenverteilung" ist die deutsche Übersetzung von "Cargo Distribution", dort kannst du einstellen, wie die Waren ihre Ziele auswählen:

• manuell: keine Ziele (altes Verhalten), die Waren werden dort abgeladen, wo der Zug hinfährt.
  
• symmetrisch: Waren, die in eine Richtung geschickt werden, kommen irgendwann wieder zurück, das heißt, statistisch gesehen werden in beide Richtungen gleich viele Waren geschickt. Dies ist empfohlen für Passagiere, Post und Wertsachen.
  
• asymmetrisch: Waren werden nur in eine Richtung geschickt, ob oder wie viele in die Gegenrichtung geschickt werden wird nicht beachtet. Dies ist für alle anderen Frachtarten empfohlen.
  

In jedem Fall werden nur Ziele ausgewählt, zu denen eine (regelmäßige) Verbindung besteht.

Zum Verhalten der einzelnen KIs kann ich nix sagen, am besten fragst du im englischen Forum im entsprechenden KI-Thread.