Es gibt mehrere Faktoren, von denen das abhängt. Der Einfachheit halber spreche ich nur von Zügen. Gilt aber auch für andere Vehikel.

Allgemein: Du solltest dir überlegen, Züge im Bahnhof vollständig beladen zu lassen. Je länger Züge im Banhof direkt beladbar sind und sich das Zeug nicht im Bahnhof staut, desto besser höher steigt auch die Nutzung deiner Transportwege.

Für Rohstoffe: Die Produktion hängt zum teil von der Menge ab, die du wegschaffst, aber auch die Wirtschaft nimmt je nach Einstellung der Optionen einen Einfluss auf die Produktion.

Für Waren: Wie Bernhard schon sagte, hängt die Warenproduktion von den Rohstoffen ab, die zu den warenproduzierenden Betrieben gebracht werden.

Für Passagiere/Post: Gilt hauptsächlich natürlich die Größe des umliegenden bewohnten Gebietes, wie auch die Frequenz, mit der Personen von deinen Zügen abgeholt werden.