So ganz hab ich noch nicht verstanden, was die Züge tun sollen. Fahren beide bis zu dem Bahnhof und dann wieder zurück oder fährt einer an dem Bahnhof vorbei? Interessant wäre auch noch zu wissen, ob Züge im Bahnhof wenden dürfen und wie die Signale vor den nicht sichtbaren Bahnhöfen aussehen.

Falls beide Züge nur bis zu diesem Bahnhof fahren, dann versuch mal auf beiden Seiten den Bahnhofs ein Pfadsignal in Ausfahrtrichtung aufzustellen. Ein Zug von links kann dann zunächst die Strecke nur bis zum Signal vor dem Wendeschleifenblock (das was jetzt auch schon steht) reservieren. Erst wenn er dort angekommen ist, reserviert er den Weg bis in den Bahnhof.

So wie es jetzt ist, könnte der Zug ja einfach in den Bahnhof fahren, nach dem Beladen dort wenden und wieder zurück. Da das nicht zu funktionieren scheint, müsste der Bahnhof also bereits durch einen von links kommenden Zug reserviert sein. Soweit ich weiß, wird ein Gleisabschnitt bei Pfadsignalen immer bis zu einem Block mit einem Signal in die entgegengesetzte Richtun reserviert. Also in deinem Fall, bis zu dem wo der Zug gerade steht. Steht jetzt auch auf dem nicht mehr sichtbaren Gleisabschnitt links kein Signal, hat der Zug von dort das Gleis für immer reserviert.

Es gibt in den Optionen auch eine Funktion mit der man die reservierten Gleise hervorheben lassen kann. Die solltest du mal einschalten. Gerade am Anfang ist das eine große Hilfe.

edit: Hab Menenors Antwort erst jetzt gesehen. Seine Idee ist eigentlich die gleiche wie meine.